美團認真貫徹落實網餐新規 https://img.meituan.net/smartvenus/dc6aec1099f94d61800b2269458df844280756.png@100w 美團將持續加大投入、創新管理模式,為滿足人民群眾對美好生活的向往、促進網絡餐飲行業持續健康發展貢獻力量。
美團認真貫徹落實網餐新規
食品安全2026-02-27

2月26日,國家市場監督管理總局發布《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》(以下簡稱《規定》),對網絡餐飲平臺提供者和入網餐飲服務提供者的食品安全責任提出了更加明確的要求。

美團對此高度重視,第壹時間組織相關業務和管理團隊,對《規定》全文進行了深入學習和領會。我們將堅決擁護、嚴格遵守、全面落實各項要求,同餐飲商家、產業上下遊等夥伴緊密合作,建設智能、主動的食品安全體系,推動社會共治,全流程做好食品安全工作。

我們將繼續推廣“明廚亮竈”,讓更透明的放心商家被更多消費者看見。2025年,已有40余萬商家開通“明廚亮竈”,並獲得了我們的現金、流量等扶持,這些商家也被更多消費者看到、喜歡。我們將進壹步加大投入,繼續為餐飲商家提供資金、流量和技術支持,並加快研發圖像識別、後廚預警等食品安全AI產品。

除廣泛邀請騎手作為食品安全監督員之外,我們將在各地市場監管部門的指導下,進壹步探索社會共治,邀請消費者、從業者參與監督,建設食安透明信息專區,構建深入餐飲服務末端、實時運行的食品安全監督防線。

以本次《規定》的發布為新起點,美團將持續加大投入、創新管理模式,為滿足人民群眾對美好生活的向往、促進網絡餐飲行業持續健康發展貢獻力量。