十年堅持“用戶推薦用戶”。6月24日，大眾點評“必吃榜”（以下簡稱：“必吃榜”）在上海揭曉十周年成績單，全球共264座城市及地區4279家餐廳上榜，上海、北京、成都、重慶、深圳、廣州、西安、武漢、蘇州、南京為上榜餐廳數TOP10城市。
“必吃榜”在邁入十周年之際廣泛開城，新增120座城市發榜，境內新開莆田、迪慶、錦州、自貢等100個城市和地區，多為食客親自挖掘的寶藏城市或特色縣域。“本地人推薦”“地道風味”“新鮮現制”成上榜餐廳關鍵詞，近四成為本地特色餐廳，近五成為本地人常去的市井老店，更多值得壹去的市井味道登上榜單。
十年來，必吃榜持續為線下實體商家註入發展動能，2025年榜單發布後，新開城上榜商家訂單量同比增長近50%，帶動更多城市及地區的本地文旅消費全面增長。
當前，AI技術正快速發展。然而AI能寫出精美文案，卻不能替代人的真實體驗和感受。特別在“吃”這件事上，人們還是信賴人類的味覺。親自品嘗美味後寫的分享，即便只是幾十個字、壹張隨手拍的圖，比AI寫的精美文案更讓人信。
這正是“必吃榜”自2017年成立以來堅持的初衷。“十年來我們始終堅持以用戶真實評價為基礎，堅持不受商業幹預、完全拒絕人為提名。”美團副總裁、點評事業部總經理陶雪璇表示，“‘必吃榜’從來不是我們評出來的榜，是真實食客‘吃’出來的榜單。”
“我家鄉的壹家老店今年上了‘必吃榜’，我很自豪，因為我是最早壹批發現它的食客，我的評價見證了它壹路走來，這份榮譽裏有我的壹份力。希望它越來越好，也希望更多人能品嘗這壹口湖北味。”來自湖北十堰的大眾點評用戶分享道，“評價是人與人之間信任的橋梁。我可能代表不了大眾，但我的文字也許能幫到他們，也能讓壹家用心經營的店被更多人看見。”
大眾點評星級榜單負責人趙妍則分享：“今年湘潭壹家上榜餐廳的評價區，有壹條評價提到自己專程前往，商家人氣旺，口味好，這條評價被兩千人看過，帶來超壹千人到店體驗，其中超半數為異地遊客。壹條真實評價，能讓五百多個外地人走進壹座小城的壹家小店。”
這是“必吃榜”背後用戶間信任關系的縮影。十年間，大眾點評上有數億用戶寫下了15.5億條真實美食評價，是這數億用戶的真誠分享，讓壹個人願意因為壹張榜，走進壹座小城，坐進壹家完全陌生的餐廳。
潤米咨詢創始人、企業戰略咨詢顧問劉潤認為，服務業正在成為中國經濟的重要拉動力，而大眾點評等平臺對本地生活服務業的價值之壹是解決了信用難以傳遞的問題。比如，如果壹家景區餐館認為壹個顧客可能壹輩子只來壹次，那麽“宰客”就是利益最大化的合理行為。
但是點評系統就把無數個人的單次體驗，給變成了壹群人和商家的重復交易，簡單的壹條評價，就使得每個人都誠信起來了。“所以我覺得，能夠真正解決中國景區宰客問題的，其實可能是大眾點評。”
在2026年榜單評選周期內，有1.3億食客在外出就餐後，在大眾點評留下了4億條真實評價，共同在平臺500萬家美食商家中，甄選出264個城市4279家餐廳上榜。其中，新開120城美食評價量同比增長接近40%，食客真實的尋味腳步，帶領2026“必吃榜”首次來到這些寶藏城市。
在今年新發榜城市雲南迪慶，16年夫妻老店——馬斌高原牦牛肉飯店，就被新老食客“吃”上了榜單。“我們親自去藏民家裏選牦牛，最遠牧區在80公裏之外，要保證食材好。”老板馬斌介紹，店裏的常客是附近單位職工和街坊鄰居，和跑車多年的旅遊司機，“有些老師傅吃了十幾年，附近居民家的小孩更是從小吃到大。”他告訴記者，近幾年，跟著本地人推薦來的外地食客變多了，老食客間的“口口相傳”被人們在大眾點評上記錄下來。
在另壹新發榜城市四川自貢，本地老店芳記蘸水菜也以三代傳承的蘸水菜手藝首次上榜。老板戴禮芳提到，蘸水菜是自貢鹽幫菜獨有的吃法，老店蘸料極其講究，至今仍堅持每天手工現炒，再用石杵搗碎。她告訴記者，“必吃榜”的喜訊是老食客告訴他們的。“我們上榜了，他也感到很自豪。我們從來不懂營銷，能成為自貢首批上榜的餐廳，全靠這些自發給我們寫評價的客人們。”
“這些新城市不是我們挑的，是人們先去了，有了真實評價，榜單再跟上的。”趙妍表示。跟隨用戶的腳步，十年間“必吃榜”正持續依托海量用戶真實評價，讓更多市井美味從“本地私藏”變為“全球共享”，讓更多地方特色美食文化走出街巷，為用戶提供更豐富全面的美食決策參考。
當本地老店靠街坊口碑線上化成為榜單“新秀”，多年“霸榜”餐廳則與榜單共同成長，借助真實口碑，從服務細節到經營理念不斷提升，持續收獲食客真實認可與推薦，成為城市裏口味突出長期穩定的代表。
北京連續十年上榜商家日壇涮肉的老板認為：“多年來，‘必吃榜’在不斷完善改善評選標準，註重真實口碑和品質堅守，日壇涮肉也跟著同步升級。”南京連續九年上榜商家小潘記鴨血粉絲湯的老板則說：“我們跟榜單是雙向成就。為了不辜負沖著榜單來的食客，這些年我們基於點評用戶評價不斷改善，慢慢從剛上榜時的小店經營思維，升級為品牌經營思維。”
十年間，“必吃榜”更與上榜餐廳共同守護食客信任，不斷推動餐飲行業回歸本心、誠信經營。2025年，榜單強化上榜餐廳全周期監控，有近40家餐廳因為品質下降、公信力違規、食安問題等原因下榜。2026年，榜單進壹步升級評選標準，上榜商家不只“好吃”，更要“穩定地好吃”。
日壇涮肉老板對此談到，榜單代表的是真實食客評價、長期口碑沈澱，“這是花錢買不來的”。刷分炒作只能撐壹時，長期走不遠。“能連續多年上榜，靠的是幾千條真實食客評價，顧客的嘴和體驗是騙不了人的。”
“我們始終相信，壹家店真正寶貴的位置，不只在地圖上，而在人們口口相傳之後形成的信任裏。而大眾點評作為壹個平臺真正長久的價值，不只來自技術能力，更來自它能夠基於這份信任，幫助更多人找到、發現和體驗到真實世界的美好。”陶雪璇表示，“在AI快速發展的時代，大眾點評希望守住並繼續放大的，是讓每壹個熱愛生活的人所留下的真實生活足跡，成為其他人可信任的決策參考。”