在帮扶中小商家上,美团有哪些重要的举措? https://img.meituan.net/smartvenus/26d55ae826e1900259516b28929f83d6675511.jpg@100w 在过去几年中,我们努力帮助小店改善经营、提升收入,并持续为商家完善服务体系,优化服务工具。
在帮扶中小商家上,美团有哪些重要的举措?
商家生态2024-12-25

在骑手、消费者、商家的多边交易市场中,中小商家是市场的供给“基石”,他们的可持续发展关乎整个生态体系的繁荣。

美团以“零售+科技”战略,践行“帮大家吃得更好,生活更好”的公司使命,努力推动服务零售和商品零售在需求侧和供给侧的数字化升级。同时,整合并发挥资源优势,助力商家经营提效和市场繁荣。

在过去几年中,我们努力帮助小店改善经营、提升收入,并持续为商家完善服务体系,优化服务工具,帮助商家解决经营难题、寻找市场新机遇,帮助小店生意越做越旺。

一、两次升级“繁盛计划”,持续帮助中小商家

2022年4月8日,在2022年外卖产业大会上,我们宣布启动面向餐饮商家的“繁盛计划”,通过沟通、发展、服务、共建四大机制,与商家共建外卖餐饮生态。

通过商家恳谈会、拎包调研服务等形式,我们与商家达成更好的沟通;通过新商家扶持计划、中小商家特色模式、品质商家提升项目等方式,我们努力推动让不同类型的商家都能得到发展;通过商家评价体系、运营补贴规则调整等方法,提升商家经营效能;通过规则评议会、产品体验团等途径,让商家参与到规则制定中,改善商家运营体验。

截至2022年年底,“繁盛计划”累计提供专项帮扶资金近1.6亿元,为77万困难商家提供佣金帮扶与定点帮扶服务,努力帮助经营陷入困境的中小商家渡过难关。

在2023年,我们升级 “繁盛计划”,启动“复苏专项”,进一步从店、品、客三个维度,助力新店成长、老店焕新,推动餐饮行业高质量发展。

2024年9月,“繁盛计划”再次升级,包含投入数百亿元促进用户消费;升级“品牌卫星店”万店返佣计划,为餐饮商家提供6至12个月的佣金返还;缩短团购经营账期;启动数字化专项,向所有餐饮从业人员开放BETTER客群增长经营模型、AI选址、经营罗盘等经营产品以及升级美团餐饮数据资产运营服务等。

二、投入10亿助力金,支持餐饮优质商家创新发展

2024年11月20日,我们宣布启动餐饮商家助力行动,投入10亿元助力金支持餐饮优质商家创新发展,包括支持餐饮产品和模式升级,加速“中华老字号”数字化进程等。

针对在平台经营超过3年、复购高、口碑好的优质中小餐饮商家,共计投入5亿元,根据线上经营规模,提供每家5000到5万元不等的现金支持和平台补贴,并延长新店7天流量扶持期至最高14天。

针对商家店型和供给创新,共计投入3亿元,满足社区食堂、居民早餐等场景需求,鼓励优质品牌开拓下沉市场。

针对“中华老字号”餐饮品牌,共计投入2亿元,以现金补贴和数字化赋能的形式,为单门店“中华老字号”提供3万元,多门店“中华老字号”根据线上经营规模提供最高200万元现金支持。

三、推出外卖管家服务,加速实体店数字化升级

利用外卖数字化工具转型,做好“线上+线下”双主场生意,摊薄成本并提高运营效率,是中小餐饮企业转型的重要方向。

但受制于资金规模小、缺乏专业人才等限制,中小商家的数字化转型任重道远。2021年,我们推出了“外卖管家服务”,由专人上门服务,从线上门店设计、经营状况分析、外卖餐品开发、营销活动策划等方面给予优化建议,并手把手教商家开好线上门店。当年数据显示,使用过“外卖管家服务”的商家,交易额月均提升79%,同时抗风险能力显著增强,存活率比没有使用过管家服务的商家高出39%。

美团外卖管家服务推出业内首个SLA(服务等级协议)服务标准,包含商家需求、商圈调研、店铺诊断、运营方案等十项服务标准,助力代运营行业更规范地帮助商家提升数字化经营能力,让商家放心做“甩手掌柜”。

截至2022年底,已有超7万中小商家免费获得了外卖管家服务,单店月均收入提升30%,月均增收6000余元。

截至2023年底,超过10万中小商家获得“外卖管家服务”一对一运营服务,使用“外卖管家服务”后单店月均收入提升率64%。

四、调整流量倾斜政策,反对营销内卷

随着行业竞争加剧,越来越多餐饮商家选择加大营销补贴投入。

为帮助餐饮商家降低营销成本,鼓励餐饮行业良性竞争,反对营销内卷,2024年10月17日,我们宣布将对营销工具从三大方向进行调整。

   在流量推荐弱化营销活动因素方面,平台剔除商家店铺分中“活动丰富度”评分模块,引导商家根据实际需要配置营销活动;取消首页商家列表中“满减”和“折扣菜”优惠展示标签,增加“随机用户评价”“近期好评度”等能综合反映餐品质量及消费者认可度的标签,让更多用心经营的餐厅被看见。

在精简营销活动方面,平台目前已减少“店外发券”“满减配送费”等6个营销活动,后续将持续优化;推出“智能营销小助手”以及营销支出管控工具,避免商家过度补贴。

   在优化活动规则方面,自2024年11月11日起,“满减”与“折扣菜”活动规则优化为不再互斥,此举将有效遏制部分商家通过虚假满减博取流量的行为,推动行业良性竞争。

五、多举措治理“恶意差评”,帮助商家更专注经营

为打造公平、健康的餐饮生态环境,2024年12月10日,我们成立了“恶意差评治理专项组”,从差评的识别、判责、申诉、预警等多个环节入手,搭建更透明高效的差评处理机制,帮助商家将精力更好地投入到线上经营本身。

在风控模型升级上,我们引入AI数据模型,利用AI能力快速识别涉嫌恶意差评的关键词,提升恶意差评识别的准确率和敏捷性。被风控模型抓取的恶意差评不计入商家评分,并实时纳入风控数据库。

在差评牟利、恶意诋毁、内容违规等评价违规场景处置上,我们按照“屏蔽评价、判定无效评分、限制恶意用户评价及下单”等方式,进行分层分级处置,为商家提供多重保障。

同时,美团外卖开通了顾客评价申诉、在线服务意见反馈、客服电话等多个反馈渠道,以及时响应商家需求。此外,我们还将制作专门的“差评申诉指引手册”,帮助商家提升申诉效率。

近期,我们还上线了“商家限制恶意用户”功能,满足店铺分等一定条件的商家,可以自主对发布恶意差评的用户限制下单或者投诉,维护自身正当权益。

六、“一部手机管仓店”,帮中小零售商解决数字化难题

此外,随着即时消费成为居民日常消费习惯,越来越多的中小实体零售商家也积极“触网”,通过外卖平台开展经营,为居民提供“手机下单30分钟达”的便捷服务同时,也积极拓展经营半径发掘更多确定性收入。

2024年三季度,平台即时配送订单量达71亿笔,同比增长14.5%。其中,即时零售平台美团闪购继续探索创新模式、扩大优质供给,与更多零售实体品牌以及大型零售商合作,在节日、旅行和生活日用等不同场景下,满足消费者的即时消费需求,进一步驱动本地零售增长。

即时零售创新模式加快、优质供给扩大,能更好满足居民多场景、多业态的即时需求。在2024年1月至8月,在县域等下沉市场,美团即时零售订单量同比增长54%;便利店闪电仓在县域等下沉市场开出1866家,向广大县域消费者提供更快、更多更好的线上消费体验。

但中小零售商家在数字化经营中也面临难题,譬如,超市业态核心的痛点是场大层多、对账复杂,便利店业态要面对鲜食管理、人少活多的情况,折扣店则要解决汰换快、折扣多、临期多而引发的各种问题。

为此,我们还推出了专门的数字化工具“牵牛花”系统,提供全流程的即时零售数字化解决方案,全链路、全场景地助力商家降本增效,提升经营效率。帮助中小商家实现“一部手机管仓店”,通过更低成本的技术手段,解决库存盘点、商品上架等一系列经营问题。

自2016年至今,牵牛花沉淀了68种经营模型、适配96种场景的产品方案,并且为不同的客户开发了155个定制化功能。

在商家生态建设上,美团始终将商家权益和用户体验放在首位,致力于打造稳定健康的行业环境,帮助商家了解消费者的真实需求,改进商品和服务质量,提升长期经营能力。