8月17日下午，南京古南都集团在古南都饭店三楼江南春厅举办餐饮数据分析培训。集团领导班子成员、总部相关部室负责人、各业务板块分管领导、分（子）公司主要领导共90余人参加了培训。

此次培训特邀美团酒店甄选住宿商务部区域总监羌科老师，美团餐饮培训中心首席数据分析师、美团《中国餐饮年度观察和大数据》系列图书主编柴锐老师，他们分别在住宿、餐饮两个板块进行了分享。

羌科老师为大家分享了南京酒店数据情况，介绍了美团后台功能的使用。柴锐老师从三个方面进行培训和分享。首先通过数字下的中国餐饮以及品牌案例分析，引发对数字化的思考；其次融入了数字化下的科技展示、餐厅数字化工作的场景以及解决方案，和与会者现场研讨互动，加深感受。第三部分为大家分享了一些互联网的高效工作方法论。

最后，古南都副总经理张鲁桂女士要求与会者，记录总结本次培训的内容，要进一步提高对消费数据重要性的认识，要善于并通过搜集、分析和运用各种数据，为科学决策服务。

随着近年来数字经济的发展，越来越多的老字号以更加开放的姿态迎接互联网，通过数字平台开辟线上“新主场”。张总表示，“两位老师详实的讲解，让我们更认识到，数字化能让我们清晰地而不是凭感觉地认知自我真实的经营状况，知道把经费花在哪里、把力气用在何处最有效；线上业务能够帮助我们精准触达更多年轻消费者，并建立持久稳定的信任关系。非常感谢美团专家远程从北京赶来为我们做了这个专场培训，让在座加深了对‘产业数据化、数据产业化’的理解，了解了产业数据化的实现步骤，感谢美团把对老字号的帮助落到了实处。”